こんにちは、ぐうたら主婦のあのたまです。
ただいま何回かに分けて、 エッセイまんが
「ぐうたら(子なし)専業主婦のお昼ごはん♪」 を描いています。
今回は、寒い日の「温かいうどん」に焦点を当てています。
皆さんは、麺類の中で何が一番好きですか…??
その日の気分にもよると思うのですが、
私は多分、おうどんを一番好んで食べているように思います…♪
ラーメンやお蕎麦なども、もちろん大好きなのですが、
ラーメンは毎日は食べられないし、
お蕎麦は長野県に来てから高級なイメージになってしまいました…(笑)
そんな中で、うどんはとてもリーズナブルで手が出しやすく、
自分で調理しても美味しく作れる感じがします。
そんな訳で、お昼ご飯でもうどんがよく登場していて、
最近は特に冷凍のうどんにハマっています…(*´▽`*)
乾麺に比べて手間もかからないし、
ゆで麺に比べてツルツルのどごしが良いし、
冷やしうどんでも美味しいです。
私は夏以外はいつも体(特に足元が)冷え冷えな状態なので、
ワカメたっぷりの温かいうどんを食べて、お昼にほかほかの状態に戻しています。
「創味のつゆ」が美味しすぎる!…更にうどん好きになった!?
ところで、おうどんのおつゆですが、
私は一人で食べるときは市販の麺つゆを使っています。
その中で、一番好きなのは「創味のつゆ」で、
このつゆに出会ってから、更にうどんの日が多くなったような気がします…(笑)
他のに比べてちょっぴり高いのですが、本当に美味しい!(*´ω`*)
今度「今日の和風だし」や「白だし」とかも買ってみたいです♪
そして、もう一つのこだわりが「とろろ昆布」。
昔から大好物でお吸い物に入れたりしてたのですが、
うどんに入れて食べるのも大好きです。
とろろ昆布も大容量入りを買って、惜しみなく使います。
小さなことですが、そうすることで、気持ちもお腹もとっても満足するのでした~!
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