こんにちは、ぐうたら主婦のあのたまです。
ただいま何回かに分けて、エッセイまんが
「ぐうたら(子なし)専業主婦のお昼ごはん♪」 を描いています。
今回は、こってり気分の日に食べたい「スパゲティ」に焦点を当てています。
こってり気分な日の、ズボラ節約スパゲティ!
スパゲティは麺をゆでたり野菜を炒める手間があるので、
気持ちの面で多少やる気がある時しか作れなかったりします…(笑)
そのため「お肉が食べたい!こってりしたものが食べたい!」
という気持ちが強くないと、なかなか出番がありません。
何年か前までは、スパゲティを食べるときは、
結構な頻度でレトルトを使っていました。
しかし、大好きなハウスの「釜玉スパシリーズ」が販売しなくなってから、
好きな味がなくなり、自分で味付けして作るようになりました。
結果的には、レトルトを使うよりも飽きがこないし、
家にあるもので出来るので節約になっているかも…??しれません。
最近、レトルトも高くなってきてますからね…( ;∀;)
といっても、味付けはや材料はかなり適当です…(;^ω^)
その日の冷蔵庫にあるものを使って、
ケチャップやソースと絡めて「ナポリタン」らしいものを作っています。
こってり気分がMAXの時はチーズなんかも混ぜちゃったりして…。
カルボナーラやペペロンチーノの方が楽じゃない!?
と思われるかもしれませんが、
具沢山じゃないとお腹いっぱいにならないので、
野菜をたっぷり入れられる「ナポリタン(もどき)」は定番のメニューです。
豚肉の小間切れが残っていたら、和風スパゲティ♪
そして、もう一つの定番が「和風スパゲティ(的なもの)」です。
「ナポリタン(もどき)」と同じで野菜をたっぷり入れられるので、
こちらは、少量の豚の小間切れとかが余っている時によく作ります。
麺つゆやしょうゆで味付けするのですが(バターも入れる)、
昼食に加工肉以外のお肉を食べるのは、とても贅沢な気分になります…(笑)
お腹いっぱい食べたいなら麺を増やせばいいのですが、
そこはちょっぴり健康志向…!(*´▽`*)
野菜が一杯ある方が、気分的な満足度も高いのです。
野菜を炒めたりするのは面倒くさいと言えばそうなのですが、
面倒くささよりも「肉!!」の気分が勝る時、
私はこんな具合でスパゲティを食べています~♪♪
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